Tutte le prelibatezze al Ristorante & Tapas Bar THE GALLERY in un colpo d’occhio
Tapas á la carte:
- Tortilla di patate con salsa aioli 4.00 €
- Polpette di manzo in umido 4.50 €
- Spiedino di calamari fritti ▪ maionese all’aglio 5.50 €
- Champignons fritti ▪ salsa prezzemolata 4.00 €
- Filetti di alici marinate ▪ crostini 4.50 €
- Culatello ▪ Queso de Cabra 5.50 €
Antipasti:
- Praline di bufala ▪ crema di melanzana ▪ pesto di acciuga & basilico 9.50 €
- Polpo in umido ▪ granella di olive Taggaische ▪ bruschetta all’agro 12.00 €
- Carpaccio di Angus ▪ mousse di parmigiano ▪ misticanza ▪ pistacchio 11.50 €
Zuppe:
Primi:
- Ravioli ▪ cime di rapa ▪ gamberi rossi ▪ arancia 13.00 €
- Canederli pressati al formaggio grigio ▪ crema di spinaci 12.00 €
- Cavateli rigati ▪ ragù di picione ▪ mirtilli 13.50 €
Secondi:
- Trancio di ricciola al profumo mediterraneo 18.00 €
- Filetto di nasello cotto ▪ Pak Choi ▪ aria di mele verde 19.00 €
- Cotoletta alla milanese con carne di maiale o vitello ▪ patate a spicchi ▪ mirtilli 13.00 € / 18.00 €
- Tagliata di vitello ▪ rucola ▪ ciliegino ▪ grana 18.50 €
- Guanciale di manzo brasato al Lagrein ▪ verza ▪ purè di sedano rapa 19.00 €
- Tortino di zucchini & noci ▪ radicchio ▪ gorgonzola 13.00 €
- Camembert croccante ▪ giardinera di verdura all’agro 14.00 €
Dolci:
- Strudel di mele & frutti di bosco ▪ gelato di pinoli & vaniglia 8.00 €
- Lingotto di cioccolato fondente ▪ lamponi ▪ crumble alle mandorle 10.50 €
- Crostatina di prugne ▪ sorbetto al mandarino 10.50 €
Assaggiate i vari piatti al THE GALLERY, il vostro ristorante al City Hotel Merano. Per gli ospiti dell’albergo e per gli esterni.
