Menüvorschläge im THE CITY
Unsere Business Menüs für Ihre Veranstaltung in den Restaurants des City Hotel Meran. Eine kleine Übersicht:
Kaffeepause
Morgendlicher Coffee Break:
- Auswahl an Kaffee und Teespezialitäten
- Orangensaft
- Mineralwasser natur und mit Kohlensäure
- Auswahl an Croissants und Kuchen
- Frisches Obst
Preis: 8 € pro Person
Nachmittäglicher Coffee Break:
- Auswahl an Kaffee und Teespezialitäten
- Orangensaft
- Mineralwasser natur und mit Kohlensäure
- Auswahl an Crostinis City Style
- Auswahl von kleinen Sandwiches und Canapés
- Oliven und Parmesankäse
- Rohschinken San Daniele mit Grissini
- Frisches Obst
Preis: 12 € pro Person
Ausgewählte Gerichte
Business Menüs City Style
MENÜ 1:
- Südtiroler Speck mit marinierten Artischoken
- Kürbiscremesüppchen mit Amarettosahne
- Entrecote mit Radicchio in Rotwein und Kartoffelspalten
- Kaiserschmarren mit Zimteis und Preiselbeermarmelade
Preis: 28 € pro Person
MENÜ 2:
- Salat von grünem Spargel mit Beinschinken und Bozner Sauce
- Kressecremesüppchen mit Vinschger Paarl Croutons
- Risotto mit Steinpilzen und Trüffel
- Gegrilltes Lachsfilet auf Orangen-Fenchel-Püree und Safrankartoffeln
- Dessertbuffet City Style mit einer Auswahl an süßen Köstlichkeiten und frischem Obst
Preis: 35 € pro Person
MENÜ 3:
- Große Auswahl an mediterranen Antipasti und Salaten vom Buffet
- Rinderconsommé mit Gemüsejulienne
- Hausgemachte Ravioli mit schwarzen Oliven und Tintenfisch auf Weißwein-Schalotten-Sauce
- Schweinslende in Kräuterkruste mit schwarzem Wildreis und Karotten
- Kastanienmousse auf Kakispiegel
Preis: 40 € pro Person
Das sind natürlich nur einige wenige Ideen. Fragen Sie nach individuellen Menüvorschlägen für Ihr Event in den Restaurants des City Hotel.