Menüvorschläge im THE GALLERY

Unsere Business Menüs für Ihre Veranstaltung in den Restaurants des City Hotel Meran. Eine kleine Übersicht:

Kaffeepause

Morgendlicher Coffee Break:

• Auswahl an Kaffee und Teespezialitäten
• Orangensaft
• Mineralwasser natur und mit Kohlensäure
• Auswahl an Croissants und Kuchen
• Frisches Obst

Preis: 8 € pro Person

Nachmittäglicher Coffee Break:

• Auswahl an Kaffee und Teespezialitäten
• Orangensaft
• Mineralwasser natur und mit Kohlensäure
• Auswahl an Crostinis City Style
• Auswahl von kleinen Sandwiches und Canapés
• Oliven und Parmesankäse
• Rohschinken San Daniele mit Grissini
• Frisches Obst

Preis: 12 € pro Person

Ausgewählte Tapas

Business Menüs City Style

MENÜ 1:

• Südtiroler Speck mit marinierten Artischoken
• Kürbiscremesüppchen mit Amarettosahne
• Entrecote mit Radicchio in Rotwein und Kartoffelspalten
• Kaiserschmarren mit Zimteis und Preiselbeermarmelade

Preis: 28 € pro Person

MENÜ 2:

• Salat von grünem Spargel mit Beinschinken und Bozner Sauce
• Kressecremesüppchen mit Vinschger Paarl Croutons
• Risotto mit Steinpilzen und Trüffel
• Gegrilltes Lachsfilet auf Orangen-Fenchel-Püree und Safrankartoffeln
• Dessertbuffet City Style mit einer Auswahl an süßen Köstlichkeiten und frischem Obst

Preis: 35 € pro Person

MENÜ 3:

• Große Auswahl an mediterranen Antipasti und Salaten vom Buffet
• Rinderconsommé mit Gemüsejulienne
• Hausgemachte Ravioli mit schwarzen Oliven und Tintenfisch auf Weißwein-Schalotten-Sauce
• Schweinslende in Kräuterkruste mit schwarzem Wildreis und Karotten
• Kastanienmousse auf Kakispiegel

Preis: 40 € pro Person

Das sind natürlich nur einige wenige Ideen. Fragen Sie nach individuellen Menüvorschlägen für Ihr Event in den Restaurants des City Hotel.