Abendmenüs im City

Alpin mediterrane Symbiose

Bei uns geht jeden Abend die Sonne auf. Mit den eleganten Abendmenüs. Sechs mediterran inspirierte Gänge mit einer schönen Auswahl an Wahlmöglichkeiten und einem geschmackvollen Salatbuffet oder Gala Menü.

Versuchen Sie unsere schmackhaften Ideen aus der Küche, harmonisch und raffiniert, saisonal und immer mal wieder auch international. Aber auf jeden Fall unverfälscht und stark geprägt von der kulinarischen Tradition Merans, kreiert von unserem Küchenchef Mario Di Giuseppe.

Ostermontag

 

Salate & Antipasti vom Buffet

ANTIPASTO

Vitello tonnato

oder

Geräucherter Schwertfisch ▪ Pizzaiola Sauce

SUPPE

Kürbiscremesuppe ▪ Mandeln ▪ Kresse

oder

Ananas Drink

VORSPEISE

Raviolone ▪ Mascarpone ▪ Basilikum Pesto ▪ Parmesancreme

oder

Artischocken Strudel ▪ Minze ▪ Tomaten Coulis

HAUPTSPEISE

Riesengarnelen am Spieß ▪ Kräuter ▪ Grillgemüse

oder

Kaninchenfilet im Culatello Mantel ▪Erbsenpüree ▪ grüne Bohnen

oder

Tomino vom Grill ▪ Trauben Chutney

DESSERT

Joghurt Terrine ▪ Himbeeren

Käseauswahl vom Buffet

 

 

 

Aus den Einflüssen des Habsburgerreiches während Merans „Belle Epoque“ und der Italienischen „Alta Cucina“ ist über die Jahrhunderte eine ganz besonderes schmackhafte Mischung entstanden: die gelungene Kombination alpiner und mediterraner Kochkunst.

Im City Hotel Meran ist dieses geschmacklich interessante Nebeneinander noch präsenter, durch den Küchenchef Mario di Giuseppe, der gekonnt mit beiden Welten zu experimentieren weiß.

Serviert wird das Abendmenü im Restaurant THE GALLERY, hip, trendy und sehr gemütlich. Oder im Restaurant CITY, ein luftiger Raum, hell und modern. Unser Tipp für den Sommer: die Terrasse mit mediterranem Flair.

Also Platz nehmen, Auswahl treffen und Genuss finden. Guten Appetit.

  • Täglich von 19.00 bis 21.00 Uhr
  • Täglich wechselndes, kreatives 6-Gang-Wahlmenü mit knackigem Salat oder Gala Menü
  • Bei Halbpension: im Preis
  • Für Hausgäste des City Hotel Meran, des Hotel Flora und des Hotel Villa Laurus: 35 € (Kinder bis 13 Jahren: 25 €)
  • Für Restaurantbesucher: 40 € (Kinder bis 13 Jahren: 25 €)