Abendmenüs im City

Alpin mediterrane Symbiose

Bei uns geht jeden Abend die Sonne auf. Mit den eleganten Abendmenüs. Sechs mediterran inspirierte Gänge mit einer schönen Auswahl an Wahlmöglichkeiten und einem geschmackvollen Salatbuffet.

Menu of the Day

 

Salate & Vorspeisen vom Buffet

 

Antipasto

Gebackene Mozzarella am Spieß ▪ Tomatenconfit ▪ Basililkum Öl

oder

Aubergine & Garnelen Mosaik ▪ Orange

Suppe

Kürbis-Lauchcremesuppe ▪ Amaretti & Kaffee Gewürz

oder

Mango & Koriander Drink

Vorspeise

„Maccheroni al torchio“ ▪ Raukepesto ▪ Trüffel-Pecorino

oder

Press-Käseknödel ▪ Kraut & Kümmel

Hauptspeise

Dorade ▪ Artischocken ▪ gelbe Tomaten

oder

Kalbsnuss ofengebacken ▪ Gemüse ▪ Kartoffelpüree

oder

Bohnentörtchen ▪ weiße Zwiebelcreme

Dessert

Biskuitroulade ▪ Mascarpone & Kakao

Käseauswahl & Obst vom Buffet

Versuchen Sie unsere schmackhaften Ideen aus der Küche, harmonisch und raffiniert, saisonal und immer mal wieder auch international. Aber auf jeden Fall unverfälscht und stark geprägt von der kulinarischen Tradition Merans. Aus den Einflüssen des Habsburgerreiches während Merans „Belle Epoque“ und der Italienischen „Alta Cucina“ ist über die Jahrhunderte eine ganz besonderes schmackhafte Mischung entstanden: die gelungene Kombination alpiner und mediterraner Kochkunst.

Im City Hotel Meran ist dieses geschmacklich interessante Nebeneinander noch präsenter, durch unser engagiertes Küchenteam, das gekonnt mit beiden Welten zu experimentieren weiß.

Serviert wird das Abendmenü im Restaurant THE GALLERY, hip, trendy und sehr gemütlich. Oder im Restaurant CITY, ein luftiger Raum, hell und modern. Unser Tipp für den Sommer: die Terrasse mit mediterranem Flair.

Also Platz nehmen, Auswahl treffen und Genuss finden. Guten Appetit.

  • Täglich von 19.00 bis 21.00 Uhr
  • Täglich wechselndes, kreatives 6-Gang-Wahlmenü mit knackigem Salat
  • Bei Halbpension: im Preis
  • Für Hausgäste des City Hotel Meran und des Hotel Flora: 35 € (Kinder bis 13 Jahren: 25 €)
  • Für Restaurantbesucher: 40 € (Kinder bis 13 Jahren: 25 €)